Пожелание гостя теряется при передаче
Добавки, варианты и комментарии должны сохраняться в составе заказа.
Отраслевое приложение · QuickLanding
QuickLandingВладимир Николаев · эксперт QuickLanding
Заказ проходит от меню до кухни и выдачи
Гость выбрал блюдо, добавил пожелание и ждёт подтверждения. Создадим систему заказов под ваш ресторан, чтобы состав, время и способ получения оставались понятными гостю и сотрудникам.
Стоимость2 900 ₽/часСрокиПосле согласования объёма
QuickLandingВладимир Николаев · эксперт QuickLanding
ВАША ТОЧКА СТАРТА
Как заказ связывает гостя, администратора и кухню
Недоступное блюдо продолжают выбирать
Определим, кто меняет доступность и как это влияет на подтверждение.
Кухня и выдача видят разные сведения
Согласуем представление заказа для каждой рабочей роли.
В СОСТАВЕ РАБОТ
Что разработаем для ресторанного процесса
Меню для оформления
Категории, варианты блюд и необходимые параметры выбора.
Подтверждение заказа
Состав, время, способ получения и дальнейшие действия сотрудника.
Рабочая очередь
Передача на приготовление и отметки по выдаче в выбранном сценарии.
Обсудим, что нужно именно вамПодберём объём под задачу и приоритеты.
ПОСЛЕДНИЕ ПРОЕКТЫ
Всё портфолиоПоследние проекты QuickLanding
Посмотрите последние проекты QuickLanding и подход к коммерческим интерфейсам. Для ресторана подготовим решение по вашему меню и порядку работы кухни.
CMS и CRM
RuTemplates
Каталог ваших готовых сайтов и CRM: категории, живые демо, сравнение и карточки решений.
CMS и CRM
MP CMS
Продуктовый сайт платформы интернет-магазинов. Демонстрация, шаблоны, возможности и инструкции помогают владельцу бизнеса изучить решение до обсуждения своего магазина.
CMS и CRM
LP CMS
Сайт визуального редактора лендингов, где продукт можно понять через его интерфейс. Демонстрация редактирования дополняется объяснением импорта HTML, установки и условий использования.
Разработка системы заказов для ресторанаПРОДУМАННЫЙ ПОДХОД
Заказ содержит данные для приготовления
Пришлите меню и опишите работу администратора и кухни. Выберем нужные варианты блюд, способы получения и этапы, затем оценим первую версию.
Варианты сохранены в заказе
Кухня получает согласованные сведения о выбранных позициях.
Приём учитывает актуальное меню
Проверка выполняется по утверждённым условиям доступности.
Статус понятен участникам
Гость и команда видят предусмотренный для них результат.
ОТ ПЕРВОГО РАЗГОВОРА ДО ЗАПУСКА
Этапы разработки системы ресторана
- 01
Разбираем меню
Смотрим позиции, варианты и ограничения выбора.
- 02
Согласуем путь заказа
Определяем получение, подтверждение и этапы приготовления.
- 03
Разрабатываем интерфейсы
Подключаем оформление и выбранные действия сотрудников.
- 04
Проверяем смену условий
Тестируем обычный заказ, недоступную позицию и изменение состава.
ОБЪЁМ · СТОИМОСТЬ · СРОКИ
Стоимость системы заказов
Разработка стоит 2 900 ₽/час. Объём зависит от меню, модификаторов, оформления, рабочих экранов и подключений к действующим системам.
- Меню и варианты
- Оформление и подтверждение
- Рабочие экраны команды
Ставка разработки2 900 ₽/часПосле согласования объёмаФинальный объём согласуем до начала работ.
ПОДХОД QUICKLANDING
Какие решения нужны для приёма ресторанных заказов
Начнём с одного формата обслуживания и проверим весь путь, включая недоступное блюдо и изменение времени.
Сначала выберем формат обслуживания
Самовывоз, доставка и заказ в зале отличаются не только последним полем формы. Для доставки нужен адрес и порядок оценки зоны, для самовывоза время получения, для зала обозначение стола. Определим, какой сценарий нужен первым, чтобы не усложнять запуск сразу всеми вариантами.
Меню описывает то, что можно заказать
Позиции могут иметь размеры, добавки и варианты приготовления. Согласуем, какие сочетания допустимы и что влияет на цену. Свободный комментарий не должен заменять выбор обязательного варианта, иначе сотрудник будет уточнять каждый заказ вручную.
Отдельно решим, кто выключает недоступное блюдо. Если ресторан использует другую систему учёта, её подключение потребует самостоятельной проверки. В первой версии доступностью может управлять ответственный сотрудник.
Подтверждение показывает, что заказ принят
Полученное обращение и подтверждённый заказ различаются. Уточним, может ли сотрудник изменить время или предложить замену позиции, и как гость узнает о решении. Окончательный состав нужно сохранить до передачи на приготовление.
Кухне и выдаче нужны свои представления
Поварам важны блюда, варианты и время. На выдаче требуется проверить комплект и получателя. Согласуем очередь и отметки по выбранным этапам. Не будем перегружать рабочий экран сведениями, которыми эта роль не пользуется.
Оплата входит в отдельный проверяемый путь
Заказ можно оплачивать заранее или при получении, если это соответствует вашему процессу. Для онлайн-оплаты определим сервис, подтверждение и действия при отмене. Подключение обсудим в рамках платёжной интеграции, с учётом выбранного способа получения.
Запуск проверим на заказах с исключениями
Гость выбирает вариант, сотрудник подтверждает, кухня принимает и выдача закрывает заказ. Затем проверим недоступную позицию, перенос и отмену. Разработка стоит 2 900 ₽/час; первая оценка будет зависеть от меню, рабочего процесса и необходимых подключений.
ЭКСПЕРТ QUICKLANDING
Обсудим меню с разработчиком
Владимир Николаев разберёт цепочку от выбора блюда до подтверждения выдачи. Согласуем проверки меню и действия сотрудников на каждом этапе заказа.
ПЕРЕД СТАРТОМ
Вопросы о ресторанных заказах
На вопросы отвечает Владимир Николаев.
Можно начать только с самовывоза?
Да. Это позволит проверить меню, приём и выдачу без добавления адресов и правил доставки. Другие способы получения можно оценить следующим этапом.
Как передавать добавки и пожелания к блюду?
Добавки лучше оформить выбранными вариантами, если у них есть цена и правила сочетания. Комментарий оставить для допустимых свободных уточнений.
Система сама заменит закончившееся блюдо?
Автоматическая замена обычно требует согласованного процесса. Можно предусмотреть решение сотрудника и подтверждение гостем, чтобы состав заказа не менялся неожиданно.
Обязательна интеграция с ресторанной системой учёта?
Нет, но она может понадобиться для обмена меню и статусами. Состав подключения определим по вашей системе и доступным операциям.
Можно разделить экраны кухни и оператора?
Да. Для каждой роли согласуем данные и действия: состав приготовления, подтверждение, время, контакт или отметка выдачи.
Что прислать для оценки системы заказов?
Меню с вариантами, способ получения и описание действий сотрудников. По ним определим первую рабочую версию и оценку часов при ставке 2 900 ₽/час.
ДЛЯ РАЗВИТИЯ ПРОЕКТА
Что ещё может пригодиться
Разработка сайта ресторана
Гость хочет посмотреть меню, понять атмосферу и выбрать время посещения. Сделаем эти действия простыми, а банкетные и другие предложения оформим отдельно от повседневного визита.
По задачеПодробнее
Разработка веб-приложений
Таблицы, переписка и общие папки перестают справляться, когда у процесса появляются участники и правила. Создадим веб-приложение, в котором видно, кто что делает и на каком этапе находится работа. Первую версию соберём вокруг законченного сценария.
2 900 ₽/часПодробнее
Приложения и интеграции
Сотрудники копируют данные между системами, готовый плагин не подходит, расчёт ведётся в таблице у одного человека. Разработаем функцию или приложение под ваш процесс. Начнём с конкретной операции и доведём её до результата, который можно проверить в работе.
2 900 ₽/часПодробнее
НАЧНЁМ С ВАШЕЙ ЗАДАЧИ
Покажите меню и путь заказа
Уточните, нужен ли самовывоз, доставка или заказ в зале. По этому сценарию выберем функции и подключения первого этапа.